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Le cafe

Benoit Daviron (Auteur principal)

Livre | Format : Livre | Editeur : ECONOMICA | Date de parution : 21/06/1999

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Résumé

Le café : plus d'un milliard et demi de tasses consommées par jour. Une récolte de 90 à 100 millions de sacs. Plusieurs dizaines de millions de ruraux dans plus de soixante-dix pays de la ceinture tropicale qui en vivent totalement ou partiellement. Histoire longue, consommer, produire, échanger, tel est le parcours proposé pour découvrir et tenter de comprendre ce marché de plus de 10 milliards de dollars, un des tout premiers marchés mondiaux de matière première agricole.

Détails

Plus d’information
EAN 9782717819571
ISBN 2717819576
Contributeurs Benoit Daviron (Auteur principal)
Format Livre
Éditeur ECONOMICA
Épaisseur 5 mm
Poids 0.12 kg
Impression à la demande Non
Catégories Livres, Autres Livres, Droit

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